Nguồn dinh dưỡng bất ngờ từ món Bò sốt hẻm

Bò sốt hẻm là món ăn yêu thích của bạn đã rất lâu. Là một món ngon, hấp dẫn và dễ ăn nhưng có lẽ bạn vẫn chưa biết món ăn này mang lại nguồn dinh dưỡng bất ngờ như thế nào. Xem nay bài viết dưới đây để biết thêm về dinh dưỡng từ bò sốt hẻm ngay nhé!

Dinh dưỡng từ thịt bò

Nguyên liệu chính – thịt bò – được biết đến là một loại thực phẩm đầy dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp của con người. Thịt bò giúp duy trì cơ bắp nhờ các axit linoleic, vậy nên nó phù hợp cho cả người muốn tăng cân và giảm cân. Ngoài ra, các amino axit có trong thịt bò có giá trị lợi ích tương đương với những người bỏ thuốc lá, giảm ăn muối.

Thịt bò giàu protein

Lượng protein trong thịt bò cực lớn. Cứ khoảng 100g thịt bò sẽ sản xuất ra được 22g protein giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, góp phần phục hồi cơ thể sau khi hoạt động nhiều, tăng sức đề kháng,… Đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.

Nghiên cứu tại đại học East Anglia cho thấy, nếu mỗi ngày tiêu thụ 75g bò bít tết và 100g cá hồi phi lê có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim. Tác dụng trên có được là nhờ các axit tạo nên protein giúp tái tạo tế bào, mô và tăng cường sức khỏe.

Những người hay ăn các thực phẩm giàu protein nói chung và những người hay ăn thịt bò nói riêng sẽ giảm được tối đa nguy cơ bị đột quỵ, bệnh tim… 

Chứa lượng sắt phong phú

Không giống như thịt gà, thịt lợn – những món ăn mà bạn ăn rất thường xuyên, thịt bò chứa một lượng sắt lớn hơn rất nhiều. Lượng chất này vô cùng tốt cho máu, máu tốt giúp nâng cao sức khỏe.

Giàu kẽm, magie

Bên cạnh giàu protein và sắt thì lượng kẽm và khoáng chất, kali, vitamin B12,… cũng không hề nhỏ, giúp chống oxy hóa, tăng cường cơ bắp. Kẽm có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp protein + vitamin B6 + Glutamate giúp tăng cường miễn dịch và đề kháng. Đặc biệt hơn, thịt bò còn có lợi ích giúp tăng sự trao đổi chất insulin, cho bạn cơ thể khỏe khoắn, đẩy lùi các bệnh tật.

Lợi ích sức khỏe của hào sữa

Ngoài thịt bò ra, Hào sữa cũng là một trong những nguyên liệu ăn kèm không thể bỏ sót trong món bò sốt hẻm được. Vậy thì hãy xem trong hào có những gì nhé!

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Hào là một trong những loài động vật thân mềm trong nó có chứa rất nhiều loại vitamin như: vitamin E, vitamin C và các khoáng chất khác nhau giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa và chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Tốt cho tim mạch

Trong hào có chứa các chất magie và kali, Vitamin E làm giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế nó liên kết với các thành động mạch và mạch máu. Hơn nữa, hàm lượng  trong hào cao có tác dụng giảm huyết áp, giãn mạch máu, tăng sự linh hoạt của màng tế bào.

Tốt cho mắt và da

Trong hào có các chất như: kẽm, khoáng chất cải thiện mắt và thúc đẩy collagen giúp hỗ trợ cấu trúc da và làm giảm chảy xệ, duy trì móng tay khỏe mạnh hơn, và giữ cho da đầu và tóc luôn khỏe mạnh. Ngoài ra, còn có thể cải thiện được tâm trạng

Cải thiện chức năng não, sức khỏe xương, hệ thống mạch máu

Hàu là một nguồn phong phú của B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt, vitamin C, selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi,…  có lợi cho các chức năng của não, xương và mạch máu.

Tốt cho sức khỏe tình dục

Trong hào chứa rất nhiều kẽm, đây là thành phần giúp sản sinh testosterone giúp tăng cường ham muốn cho phái nam và phái nữ. Đây cũng chính là lý do mà hào rất được các đấng mày râu ưa chuộng.

Với một món ăn chứa đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vậy. Còn chần chờ gì mà không đến ngay các cơ sở Bò sốt hẻm gần nhất để thưởng thức ngay thôi nào. Nếu bạn cảm thấy yêu thích món này và có ý định mở một quán ăn nhượng quyền thương hiệu, hãy liên hệ với chúng tôi thông qua: 

Website: https://bosothem.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/nhuongquyenbosothem/

Hotline: 0935.901.505

Địa chỉ: 77/17 Đường 46, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh