Hướng dẫn cách chế biến món Bò Sốt Hẻm

Bò Sốt Hẻm có lẽ là một món ăn không còn xa lạ với giới trẻ hiện nay. Không chỉ hấp dẫn bởi hình thức bên ngoài mà đây còn là một món ăn giàu giá trị chất dinh dưỡng. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết cách chế biến món ăn này như thế nào cho đúng cách .Vì vậy, hôm nay Bò Sốt Hẻm sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Bò Sốt Hẻm đơn giản mà ai cũng có thể làm được . Nào hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để được hướng dẫn chi tiết hơn nhé!

Cách chế biến món Bò sốt Hẻm 

Nguyên liệu chính:

300gr Bò Mỹ

300gr Hàu Sữa

50gr Phô Mai Mozzarella

1 quả trứng gà

300gr đậu bắp

200gr hành tây

200gr nấm kim châm

1 chén nước sốt bò

( Nếu bạn không ăn được Hàu có thể đổi sang Mực nhé)

Các bước sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Đầu tiên bạn sẽ cho chảo gang lên bếp cho vào 50gr Bơ khuấy đều cho đến khi bơ tan ra hết.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho hết Thịt Bò vào Hàu vào chảo đảo đều cho đến khi thịt bò và Hàu gần chín thì lần lượt cho tất cả đậu bắp, hành tây, nấm kim châm và 1 quả trứng vào cùng một lúc. Tiếp tục bạn sẽ rưới đều lượng nước sốt vừa đủ lên xung quanh các nguyên liệu đã cho sẵn trên chảo.

Bước 3. Cuối cùng bạn rắc đều 50gr phô mai Mozzarella lên trên để một lúc, đến khi phô mai tan chảy ra đảo đều các nguyên liệu lại với nhau, tạo thành một hỗn hợp sệt sệt là có thể thưởng thức được rồi. Sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với bánh mì nhé!

Có thể bạn quan tâm: Tác dụng của thịt bò trong việc bồi bổ sức khỏe

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG MANG LẠI TỪ BÒ SỐT HẺM

Đây chính là một món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là những tác dụng từ thịt bò, Hàu và các nguyên liệu khác cụ thể như sau:

Thịt Bò

Cung cấp protein và vitamin B6 cho cơ thể

Với thành phần là thịt bò sẽ giúp cơ thể con người xây dựng được một hệ thống miễn dịch tốt. Từ đó góp phần trong việc phục hồi cơ thể sau những hoạt động thể chất cao độ. Hơn nữa với hàm lượng vitamin B6 và protein rất cao có trong thịt bò đây là những chất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nhất là với trẻ nhỏ.

Cung cấp một lượng sắt nhất định cho cơ thể

Không giống như như thịt gà, cá,.., Thịt bò chính là một món ăn rất giàu sắt và những khoáng chất cần thiết để giúp cơ thể tạo máu. Bởi vậy nếu ăn món này sẽ giúp bạn bạn có một lượng sắt nhất định cho cơ thể.

Cung cấp magie và kẽm 

Không chỉ cung cấp những chất protein mà những thành phần trong món bò né sẽ cung cấp cho bạn một hàm lượng magie và kẽm nhất định. Từ đó giúp bạn nâng cao sức đề kháng cũng như khiến cho quá trình trao đổi chất insulin. Giúp cơ thể người sử dụng khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Hỗ trợ giảm béo

Khi ăn món ăn này bạn sẽ không lo bị béo bởi thịt bò sẽ có tác dụng làm săn chắc cơ bắp cũng như tăng cường khả năng miễn dịch. Đặc biệt sẽ cung cấp cho những tế bào trong cơ thể một nguồn năng lượng. Hơn nữa đây cũng chính là một món ăn giúp bạn giảm cân rất hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng từ Hàu Sữa

Ngoài thịt Bò thì Hàu Sữa cũng là một thành phần không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn của món Bò Sốt Hẻm. Vậy hãy cùng xem tiếp để biết hàu có chứa thành phần dinh dưỡng gì nhé!

Tốt cho tim mạch

Theo nghiên cứu trong Hàu có chứa rất nhiều chất axit béo không bão hòa đa ( PUFA) đây là chất béo rất có lợi cho sức khỏe, ngoài ra Hàu cũng chứa axit amin, lizin giúp giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, giúp cho thành mạch co giãn tốt  có vai trò quan trọng giữ cho bạn một trái tim khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.

Tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng

Trong Hàu có chứa nhiều: vitamin E,C, kẽm và chất PUFA đây là những chất  đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mất cân bằng oxy hóa, giúp tăng cường khả năng hệ miễn dịch và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Tăng cường ham muốn

Các chuyên gia cho biết trong  Hàu có Nồng độ dopamine và hàm lượng  chất kẽm cao  đây là những thành phần sản sinh testosterone giúp kích thích trung tâm hưng phấn trong não, trung tâm này điều khiển cảm giác hưng phấn tình dục và nhiều hoạt động khác . Không chỉ tốt cho nam giới mà với các chị em phụ nữ cũng mang lại lợi ích bất ngờ trong việc kích thích và tăng cường ham muốn tình dục.

Tránh tình trạng thiếu máu trong kinh nguyệt

Trong Hàu có chứa rất nhiều Sắt chỉ với 100g hàu chứa 3,9 mg sắt, chiếm 39% tổng số sắt cơ thể cần trong ngày. Đây là thành phần có tác dụng sản sinh các tế bào máu, tăng cường ôxy cho các bộ phận của cơ thể. Giúp tránh tình trạng thiếu máu cho các chị em trong chu kì kinh nguyệt.

Chỉ với 2 thành phần thịt Bò và Hàu như trên đã chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ngoài ra còn nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe khác như: đậu bắp, hành tây,trứng, nấm kim châm đang đợi bạn đến thưởng thức. Chắc chắn món ăn này  sẽ là lựa chọn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua được.

Lời Kết

Như vậy thông qua bài viết này, hy vọng sẽ cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích nhất về giá trị dinh dưỡng cũng như cách chế biến món Bò Sốt Hẻm, chúc bạn sẽ chế biến thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng nhé

.Nếu có gì thắc mắc hãy liên hệ với chúng tôi qua website: bosothem.com để được giải đáp tốt nhất. Hoặc có thể gọi đến hotline: 0935 901 505