Điều gì khiến món bò sốt hẻm được nhiều người ưa thích

Như đã biết bò sốt hẻm chính là một món ăn đang phổ biến thời gian gần đây. Đồng thời bạn có thể dễ dàng tìm kiếm một quán ăn bò sốt hẻm giữa lòng thành phố. Hơn nữa món ăn này có nét đặc trưng rất riêng cũng như được chế biến từ những nguyên liệu rất đơn giản. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu điều gì khiến Bò sốt hẻm được nhiều người ưa thích?.

Món sốt hẻm là gì?

Bò sốt hẻm chính là một món ăn rất thú vị và khác biệt. Bởi món ăn này được chế biến trên một chiếc chảo gang được lót giấy bạc phía dưới khi ăn bạn sẽ  làm nóng chảo  lên. Sau đó quét thêm chút bơ cho tan ra rồi cho các nguyên liệu  thịt bò và hàu lên trên đảo sơ qua cho chín rồi tiếp tục lần lượt cho các nguyên liệu đậu bắp, hành tây, nấm kim châm, trứng gà và rưới đều chén nước sốt lên trên. Cuối cũng là rắc thêm phô mai sợi xung quanh thế là đã hoàn thành xong rồi.

Đồng thời thực khách sẽ được tự tay chế biến và thưởng thức món an trực tiếp trên những chiếc chảo đang nấu trên bếp gas mini với các nguyên liệu vẫn còn  nóng hổi và sôi xèo xèo.

Điều gì khiến món bò sốt hẻm  được nhiều người ưa thích

Bò sốt hẻm  không chỉ là một món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn. Món ăn này còn được biết đến rộng rãi ở những tỉnh thành khác. Dưới đây là những điều khiến cho bò sốt hẻm được nhiều người ưa thích. Cụ thể như sau:

Hương vị đậm đà và riêng biệt

 Bò sốt hẻm có một hương vị riêng biệt đó sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu như thịt bò, Hàu, trứng, nấm kim châm, đậu bắp, hành tây, bơ và đặc biệt là chén nước sốt. Đồng thời khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của thịt bò và Hàu, vị cay cay, đậm đà của nước sốt  kết hợp cùng với vị ngọt tự nhiên của các nguyên liệu khác đã cho ra một món ăn ngon khó cưỡng .Hơn nữa với món ăn này bạn có thể ăn kèm với bánh mì.

Bò sốt hẻm  món ăn giàu giá trị dinh dưỡng

Món ăn được nhiều người yêu thích bởi giá cả phải chăng. Nhưng  lại mang giá trị dinh dưỡng rất cao. Bởi nó có chứa chất đạm từ bò, hàu, chất bột từ những chiếc bánh mỳ, khoáng chất. Và chất béo của trứng cùng với một số vitamin từ những loại rau. Đây là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhờ vậy mà món ăn này được nhiều người ưa thích.

Những lợi ích của thịt bò mang lại

Như đã biết thịt bò là một món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là những lợi ích của thịt bò mang lại. Cụ thể như sau:

• Giúp tăng cường cơ bắp: Do trong thịt bò có chứa một hàm lượng Carnitine và axit rất cao. Nên chúng rất tốt cho việc tăng cường cơ bắp và sức khỏe cho cơ thể con người.
• Phục hồi cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch: Như đã biết trong thịt bò có chứa rất nhiều protein và vitamin B6. Đây là những chất giúp cho cơ thể người dùng khả năng miễn dịch tốt.
• Hạn chế oxy các mô đang bị thương: Thịt bò là một món ăn có acid béo rất thấp nhưng lại rất giàu axit linoleic tổng hợp. Nên rất hiệu quả trong việc chống lại oxy hóa cũng như tham gia vào quá trình duy trì cơ bắp.
• Có nhiều dưỡng chất giúp bổ máu: Những khoáng chất trong thịt bò chủ yếu là ở dưới dạng heme nên cơ thể hấp thụ một cách rất hiệu quả. Đồng thời sắt chính là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Nên việc ăn thịt bò sẽ giúp cho bạn bổ sung thêm máu cho cơ thể.

Lời kết

Bên trên là những thông tin về bò né. Mong rằng qua đây bạn có thể giải đáp được điều gì khiến cho món bò sốt hẻm  được nhiều người ưa thích đến vậy. Bò né chính là một món ăn mới lạ và hấp dẫn. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua trang web bosothem.com để được thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé!